ปัญหาเฟรนซ์ฟรายส์ขาดตลาดลุกลาม ล่าสุด KFC ญี่ปุ่นประกาศหยุดขายแล้ว
เราเคยรายงานข่าวเรื่องแมคโดนัลด์ประเทศญี่ปุ่นต้องขายเฟรนซ์ฟรายส์เฉพาะขนาดเล็กเพื่อจำกัดปริมาณการบริโภค เนื่องจากมันฝรั่งแช่แข็งที่เป็นวัตถุดิบขาดตลาด ตอนนี้ปัญหาเริ่มลุกลามแล้วครับ
โดยล่าสุดเคเอฟซีในประเทศญี่ปุ่นเช่นกันได้ออกประกาศขอโทษลูกค้าที่ต้องหยุดจำหน่ายเฟรนซ์ฟรายส์เป็นการชั่วคราว เนื่องจากสินค้าขาดตลาดด้วยเหตุผลเดียวกันกับกรณีของแมคโดนัลด์ นั่นคือเกิดการประท้วงของแรงงานในท่าเรือฝั่งตะวันตกของสหรัฐฯ ซึ่งเป็นจุดขนส่งเฟรนซ์ฟรายส์แช่แข็งมายังญี่ปุ่น ซึ่งถึงตอนนี้สถานการณ์ก็ยังไม่ดีขึ้น
เคเอฟซีญี่ปุ่นไม่ได้ระบุว่าเฟรนซ์ฟรายส์จะกลับมาขายได้เมื่อใด แต่สิ่งที่เห็นคือภาพโฆษณาในเว็บไซต์ของเคเอฟซีทั้งหมดเปลี่ยนมาใช้รูปโคสลอว์เป็นเมนูเคียงแทนเรียบร้อยแล้ว
อ่านถึงตรงนี้ก็อาจสงสัยว่าทำไมในประเทศไทยและประเทศแถวนี้ถึงไม่ได้รับผลกระทบด้วย เหตุผลหลักคือญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีอัตราการบริโภคเฟรนซ์ฟรายส์สูงมากเมื่อเทียบกับภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และยังมีเฟรนซ์ฟรายส์ในสต็อกพอสมควร จึงยังไม่พบปัญหานี้นั่นเอง
อย่างไรก็ตามแมคโดนัลด์มาเลเซียก็เพิ่งออกประกาศงดจำหน่ายเคอร์ลี่ฟรายส์ (มันฝรั่งทอดแบบเกลียว) ซึ่งเป็นเมนูพิเศษที่จำหน่ายปีละครั้ง ซึ่งเป็นผลจากปัญหาการประท้วงในท่าเรือนั่นเอง
ที่มา: Independent
